Hikiän Riiakanlähteen limonaaditehtaat

Hikiässä toimi limonaaditehtaita 1920-40 luvuilla.
Hyvälaatuinen lähdevesi saatiin Riiakanlähteestä.
Eva Oleniuksen perustaman Virvoitusjuomatehtaan toimintaa jatkoi Elli Heimolainen, joka sai Oleniukselta reseptit. Tehdas oli toiminnassa ainakin jo vuonna 1924 tehtaan säilyneen myyntikirjan mukaan.
Heimolaisen lopetettua, limsatehtaan laitteet myytiin Kuumolaan.
Toimintaa jatkoi Riiakan lähteen Virvoitusjuomatehdas, jonka perustaja oli Laura Valonen. Etiketissä omisaja Kaarlo Kuumola. Tehdas sijaitsi lähteen tuntumassa.
Sota-ajan sokeripula vaikeutti ja lopetti limsan valmistuksen. Limonaadin pullotusta Hikiässä
Etiketeissä luki mm. Metsäviiniä, Appelsiini Limonaadia ja Suomalaista Portteria. Valmistuksessa käytettiin vettä, sokeria vahvaa esanssia ja hiilihappokaasua. Kasutinlaite painoi korkit pullojen suuhun ja ne varmistettiin rautalankasidoksella.
Päivässä valmistui vain pari korilista limsaa. Suuri osa tehtaiden tuotannossa vietiin Helsinkiin asti.
Kuva: Akin arkisto.
Etikettejä

Kuvan etiketissä Heimalan Virvoitusjuomatehdas, Hikiä, puh.53. Lähde: Hausjärven kotiseutumuseo

Riiakan lähde

Riiakan lähde syksyllä 2010, jolloin vedenpinta lähteessä oli poikkeuksellisen alhaalla. Kuva Aki R.
|